C'est par le traditionnel
dîner gastronomique que débutera Gourmandiv'
le vendredi 4 octobre au DOMAINE DE DIVONNE !

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DINER COMPLET

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Depuis 2015, de grands chefs étoilés passent par les cuisines du festival...Guy Martin, Jean Sulpice, Chef Bruno, Eric Prowalski, Philippe Rigollot...Une explosion de saveurs attend chaque année les heureux participants à ce moment de prestige.
Le dîner aura lieu au restaurant Le Léman au Domaine de Divonne. 
Attention, places limitées !

Institution du festival, le dîner gastronomique met chaque année

un chef d'exception à l'honneur.

 Michel ROTH, Chef cuisinier Francais, meilleur ouvrier de France 
et Danny KHEZZAR, chef cuisinier français, et chef du restaurant étoilé Bayview by Michel Roth situé à Genève.



 
 
 
 
 
 








vous proposent une expérience culinaire inédite pour cette 13ème édition de Gourmandiv' !

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Détails et Réservation au 04 50 40 34 34 ou par mail à: reservations.divonne@partouche.com

Horaire du dîner: 20h au Domaine de Divonne

Prix: 175 euros ( accord Mets et vins)

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MENU
 

Cocktail Apéritif - Lobby Léman

Champagne Jaquart Brut Mosaïque

 Canapés
 

 Dîner - Salon Léman

Risoto de corail de saint Jacques vanille et safran
Écume de barde

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Carpaccio de Saint Jacques fumé, chou fleur et crème de châtaigne

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La tarte au cèpe

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Cappuccino de pomme de terre au cèpe, siphon pain grillé

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Chevreuil d’automne, poire noir et racine de saison

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Le dessert interdit

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Café, thé, Mignardises